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金蛇献瑞
喜迎新春
新春快乐,巳巳如意
身体健康,阖家欢乐
年味渐浓
大家不是在准备年货
就是在准备年货的路上
然而我们的采价员
不是在采价
就是在去采价的路上
春节将至
看看今年海南的年货顶流~
一
二
三
四
五
六
27
廿八
28
除夕
29
春节
30
采价日
31
初三
1
初四
2
初五
3
初六
4
初七
5
采价日
6
初九
7
初十
8
十一
9
十二
每月逢“5”逢“0”是采价日
特色年货采价
01
文昌鸡
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海南素有
“无鸡不成宴”的说法
鸡与“吉”谐音
象征着吉祥如意
从正月初一到十五
海南人每天都吃鸡
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询问法 看秤法
本地居民喜欢
年前在农贸市场购买活鸡
基本没有明码标价
一般采用询问法采价
既询问摊主
也询问已购文昌鸡的客户
也可以采用看秤法
通过观察客户买文昌鸡时
过秤实际价进行采价
文昌鸡价格
2025年1月文昌鸡价格
较去年有一定幅度上涨
其中坡鸡价格波动较大
02
金线鱼
春节饭桌上少不了鱼
海南也不例外
金线鱼体呈金黄色
常被选作过年祭祖的贡品
必须是完整的一对
而且不能去鳞去腮
吃的时候只能吃鱼身
不能吃头和尾
老一辈人认为
这是一个有头有尾的好兆头
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众数法
金线鱼多在农贸市场售卖
主要用众数法采价
在同一个农贸市场
不同的摊位
分别询问价格
采集出现次数最多的价格
不同等级的金线鱼
价格差异较大
采价时应选择
大小 新鲜程度相对一致
的鱼进行采价
金线鱼价格
个头小、颜色浅的金线鱼
价格在20-30元/斤
体型大且颜色深的金线鱼
价格在30-40元/斤
03
京果、炸饺
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京果、炸饺
是海南春节招待客人
必不可少的美味零食
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询问法 直接观察法
这类特色零食
多在农贸市场和
小型商店中售卖
一般没有明码标价
且可以讨价还价
需用询问法采价
超市中售卖的这类零食
都是明码标价
用直接观察法采价
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需要注意的是
在超市中
参与促销活动的零食
需注意活动时长
活动时间在七天以上的
方可采集其促销价格
京果、炸饺价格
目前农贸市场售卖的京果
价格在10-14元/公斤
较为稳定
跟去年相比
基本没有变动
超市中售卖的京果 炸饺
年前稍有涨价
04
金桔树
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海南居民
过年喜在门口或室内
摆放一对金桔树
寓意开门大吉 大吉大利
并且在树上挂上红包
增添喜庆氛围
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用直接观察法和询问法
根据价格标签
或询问老板成交价格
进行采价
金桔树价格
根据树型大小不同
金桔树价格的波动较大
各式各样的年货
交织出浓浓的年味
而穿梭于其中的采价员们
如实记录规格品价格
用真心保“价”护航
切实守护民生福祉
新的一年
与CPI调查一道
记录岁月的鲜美
见证人间的烟火
展望民生新画卷
恭贺新春
供稿 | 文昌调查队、琼中调查队
点个在看欢喜过大年