自在西湖外，茶享龙坞里。3月26日，2021杭州茶文化博览会暨西湖龙井开茶节于杭州龙坞茶镇正式开幕。本次活动由杭州市人民政府、中国国际茶文化研究会、杭州市茶文化研究会主办，西湖区人民政府、杭州市文化广电旅游局承办。

摄影：陈鼎

        西湖区西湖龙井炒茶王大赛是每年春茶时节的保留项目，在开幕式上，首先进行了本届炒茶王大赛颁奖典礼，为获得本届大赛“大王赛”和“新锐赛”奖项的9位选手授予证书。浙江省农业农村厅农技推广中心茶叶首席专家罗列万详细介绍了西湖龙井炒制技艺。

        开幕式上，杭州市西湖区龙井茶产业协会会长商建农就西湖龙井品牌保护工作及如何保障茶叶质量安全等话题进行了介绍。据了解，为更好对西湖龙井进行品牌保护，杭州市将对茶农分散销售的西湖龙井茶实行统一包装，让线上购买茶叶的消费者更有保障。

摄影：陈鼎

        本次西湖龙井茶开茶节还以龙坞美好生活创享市集、“茶文化”进企业、主播早春探茶活动、品茗茶·迎亚运·享骑行等一系列活动，为西湖龙井新茶上市做推广，展示龙坞茶镇茶产业、茶科技、茶旅游、茶文化全产业链融合发展的风貌。