“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶”。爱好喝茶的朋友都知道,茶叶含有茶氨酸,其水溶物主要表现为鲜味、甜味,可以抑制茶汤的苦涩味,该成分可以让体内的多巴胺分泌增加,从而让饮茶的人变得心情愉悦,舒适,惬意。在汉代《神农本草经》中曾著:“茶味苦,饮之使人益思、轻身。”此外,在唐.陆羽撰《茶经》称茶能“悦志”……茶文化源远流长,喝茶的好处多多。

　　氨基酸含量高,是茶叶品质佳的表现。 据了解,十大名茶之一信阳毛尖茶中含有 16 种氨基酸,其中茶氨酸含量，。这与其所处地理位置有很大关系,当地云雾缭绕,阳光穿过云雾产生漫射和折射的现象,更利于植物中氨基酸的积累,因此,茶叶会更加甘甜、香气更加清新雅致。

　　当然,信阳毛尖的功效不仅仅在于愉悦心情,,它对我们的身体健康也大有裨益。信阳毛尖绿茶含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖类、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等物质,这些都是我们身体所必须的营养元素。长期饮用具有提神益思、利尿抗菌、消炎灭菌、解毒醒酒、降压降脂、美丽容颜、抗癌、清热解毒等功效。

　　美好的周末时光或者下午茶时光,选择自己喜欢的茶具,伴随着舒缓的音乐,用心泡一杯毛尖茶,感受茶香带来的愉悦感,享受生活的美好,好不惬意。如果你对茶叶的口感要求比较高,可以了解一下知名品牌韵潭茶叶,他家的信阳毛尖品质可谓当地第一名,纯正地道的口感一定会带给你妙不可言的幸福感。